DIE WERTVOLLE KRAFT DES INGWERS

Cubetti di zenzero bio originali GINJER®

Cubetti di zenzero bio originali GINJER®

  • Certificazione BIO
  • Prodotti in azienda
  • Con succo di acacia (gomma arabica)
  • Per una sensazione di “zenzero nella pancia”
  • Per il benessere in viaggio
  • Sostegno per il normale funzionamento di stomaco e intestino
  • Effetto rinforzante sul centro interiore

Qualità biologica, prodotto vegano, gusto: zenzero e arancio, contenuto: 60 g (ca. 34 pezzi)

Descrizione

Vantaggi e indicazioni sui cubetti di zenzero bio originali GINJER®:

  • Per una sensazione di “zenzero nella pancia”
  • Per il benessere in viaggio
  • Sostegno per il normale funzionamento di stomaco e intestino
  • Effetto rinforzante sul centro interiore

Qualitá:

  • Certificazione BIO (FR-BIO-01)
  • Prodotto vegano, koscher e halal

I nostri cubetti di zenzero bio (marshmallow vegani), ricavati da una gomma arabica puramente vegetale (proveniente da alberi di acacia africani), grazie al loro profilo sensoriale armonizzano in modo particolare con l’estratto di zenzero aggiunto.

Ingredienti:
Agente gelificante: gomma arabica*; zucchero*, sciroppo di glucosio di grano*, 3,8% di estratto di zenzero*, aromi: 1,4% di zenzero, 0,5% di arancio (olio eterico). *Componenti provenienti da coltivazioni biologiche controllate.

Valori nutrizionali:
100 g di prodotto contengono: energia 289,6 kJ (1212,3 kcal); grassi 0 g, di cui acidi grassi 0 g; carboidrati 51,5 g, di cui zuccheri 46,5 g; fibre 32,1 g; proteine 1,2 g; sale 0,2 g; zenzero 3,8 g.

Contenuto:
60 g (ca. 34 pezzi)

Consumo raccomandato:
consumo raccomandato 8-12 pezzi al giorno.

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

I nostri cubetti di zenzero GINJER® (originariamente dal francese “PÂTE DE GUIMAUVE”, cosiddetti marshmallow medicali) sono ricavati da gomma arabica puramente vegetale a certificazione biologica degli alberi di acacia africani “acacia senegalis”. Questa sostanza vegetale viene utilizzata ovunque al mondo nella produzione di medicinali e altri prodotti per la salute.

  • Per una sensazione di “zenzero nella pancia”
  • Per il benessere in viaggio
  • Sostegno per il normale funzionamento di stomaco e intestino
  • Effetto rinforzante sul centro interiore
  • Certificazione Bio
  • Prodotto vegano, koscher e halal

Nei cubetti di zenzero GINJER® la gomma arabica con il suo profilo sensoriale armonizza in modo particolare con l’estratto di zenzero aggiunto. Sia il nucleo aromatico che l’estratto di zenzero di alta qualità prodotto tramite l’estrazione con anidride carbonica sviluppano nella cavità orale e nel processo digestivo successivo la loro funzione efficace in relazione ai vantaggi noti dello zenzero.

Con una percentuale molto elevata di fibre (>85% di fibre di acacia secondo il metodo AOAC1) contribuiscono nella nostra ricetta a un alto arricchimento di fibre.

    

PROCESSO DI PRODUZIONE

I cubetti di zenzero GINJER® sono ricavati dalla gomma arabica lavorata in cui sono mescolati tutti i componenti di alta qualità e con certificazione bio in base ad una successione stabilita in modo speciale. L’osservanza esatta della successione dell’aggiunta degli ingredienti consente di inserire aria nella pasta con uno speciale procedimento di estrusione. In tal modo si realizza poi la consistenza morbida dei cubetti di zenzero GINJER®.

Questa pasta viene mescolata con il nostro estratto di zenzero a base di anidride carbonica GINJER®(vedi anche le gocce allo zenzero GINJER®) e con l’aroma di arancio naturale e viene poi versata su vassoi di legno ricoperti di amido. Dopo alcuni giorni di seccatura la pasta viene tagliata in cubetti prima di essere imballata.

Questo processo coniuga in modo particolare la tradizionale arte artigianale con una produzione semi-industriale. Il tipo di produzione è stato dedotto dalla tradizione scritta e adattato ai requisiti moderni della produzione di generi alimentari.

1 recensione per Cubetti di zenzero bio originali GINJER®

  1. s.lurz

    Spezifischer Geschmack. Am Anfang bisschen stärker, danach ist er besser. Sie helfen mir gut bei Bauchschmerzen. (Rezensentin/Rezensent am 19.11.2018 auf mycare.de)

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